为进一步规范幼儿园膳食管理工作，筑牢幼儿食品安全防线，深化家园共育实效，南溪区东城幼儿园于3月13日组织召开2026年春期膳食监督委员会，园所行政班子、各班家委代表参会。
本次膳食监督委员会流程紧凑、内容详实。活动伊始，主持人介绍到场园所领导及家委代表，明确会议核心议题与意义;随后，安保主任刘小聪带领家委代表实地参观食堂，直观了解食材储存、加工操作、卫生消毒等各环节管理规范;参观结束后，刘小聪主任详细讲解幼儿园春期食谱定制原则、食材验收标准及卫生操作流程。工会主席黄春现场公示上期幼儿生活费收支明细，做到账目公开、透明可查。教务主任谢霞作总结发言，梳理膳食管理工作重点，明确后续优化方向。会议还举行家委聘书颁发仪式，教务主任谢霞为家委代表颁发聘书，凝聚家园监督合力。最后，全体参会人员合影留念，家委代表走进班级品尝幼儿膳食、体验用餐氛围，并认真填写食堂满意度调查表，为膳食工作提出宝贵意见建议。
此次膳食监督委员会的召开，搭建了家园沟通的有效桥梁，让家长全方位、深层次了解幼儿园膳食管理工作。下一步，南溪区东城幼儿园将认真吸纳家委的意见建议，持续严把食品安全关、优化营养搭配、规范膳食管理，以更专业、更细致的举措守护幼儿饮食健康，携手家长共同为幼儿的快乐成长保驾护航。(李玲凡 )
