为进一步规范网络餐饮经营行为，切实堵住外卖配送环节食品安全漏洞，今年6月以来，内江经开区综合行政执法局把规范食安封签使用作为整治重点，扎实开展网络餐饮食品安全集中整治行动。
食安封签具备一次性防拆、不可复原特点，可有效防止餐品在配送途中出现私拆、触碰、污染等问题，是外卖食品安全的重要防护屏障。本次整治采取线上巡查、线下抽查联动方式，对辖区入网餐饮商户开展全覆盖排查。执法人员坚持监管与共治并举，督促餐饮商户严格落实主体责任，做到外卖餐品出餐必封、规范粘贴、完好交付。同时提醒广大消费者，收餐时第一时间检查食安封签完整性，如发现破损、脱落、异常开启等情况，可直接拒收并依法维权。
截至目前，共累计检查商户110余家次，发现漏贴、虚贴封签、胶带替代专用封签等未落实食安封签问题13个，现场指导、督促立行立改12个，责令限期改正1个，辖区外卖出餐规范化水平明显提升。
下一步，我局将持续深化网络餐饮监管，以食安封签等具体举措落实为抓手，紧盯食材采购到配送全流程风险，常态化整治各类不规范经营行为，筑牢群众舌尖上的安全防线。
