5月15日讯，正值野生菌类生长旺盛季节，为切实保障辖区居民生命健康安全，娄星区乐坪街道新建社区组织开展了一场别开生面的“不采不食不买卖，远离毒蘑菇保平安”主题科普活动。
科普活动现场，社区宣讲员邓俊首先打破了“颜色鲜艳才有毒”“大蒜或银器试毒”“不生虫就能吃”等多个长期存在的认知误区，并展示了常见的“致命鹅膏(白毒伞)”等剧毒蘑菇图鉴，告诫同学们这些“伪装高手”往往与可食用菌外形极其相似，一旦误食抢救成功率极低。同时，宣讲员强调了“不买卖”的重要性，指出路边摊贩兜售的野生菌无法溯源且混杂风险高，售卖者需承担相应的法律责任与道德责任。
活动中，同学们积极举手回答问题，与宣讲员热烈互动，现场气氛活跃。此外，活动传授了中毒后的“救命四步法”——“停、吐、带、医”，即立即停止食用、催吐、保留样本、及时就医，为抢救生命争取黄金时间。
此次新建社区开展科普宣讲，将预防毒蘑菇中毒作为当前安全工作的重点，让“不采摘、不食用、不买卖”的理念深入人心，切实提高了在校中学生的自我保护意识。下一步，新建社区将持续创新宣传形式，扩大宣传覆盖面，筑牢食品安全防线，确保辖区居民“舌尖上的安全”。
供稿 | 朱璇 王芳
