2026年2月2日,自贡市农业科学研究院副院长黄政武、园艺研究所所长刘然方一行四人到访内江市农业科学院,就大头菜种质资源保护、品种选育、栽培技术及产业链协同发展等议题开展专题座谈交流。内江市农业科学院副院长陈勇,油料所所长王仕林,蔬菜所副所长林熊及大头菜科研团队成员参加座谈。

座谈会上,陈勇介绍了内江农科院的基本情况和科研基地建设进展。大头菜团队成员彭挺系统汇报了内江大头菜的历史渊源、产业现状及科研成果。内江大头菜作为四川四大名腌菜之一和具有鲜明地域特色的传统蔬菜,全市种植面积已超10万亩,其中威远县达5–6万亩;初级产品年产值约6–7亿元,精深加工后产值可突破20–30亿元。
近年来,内江市农业科学院牵头,联合西南大学、内江师范学院、威远县农业科技服务中心等单位,自发组建大头菜保护与研发团队,持续开展科技攻关。团队已成功选育“内根芥1号”等2个经四川省认定的新品种(较对照增产约11.0%),制定地方标准1项,发表科研论文8篇(含SCI 4篇),并推动“内江大头菜”成功入选农业农村部“全国名特优新农产品”名录。相关工作先后获得四川省农业科技现代化先行县共建项目、2024年农业重大技术协同推广项目等支持。目前,内江市已成立大头菜重点产业专班,内江市农业科学院牵头申报内江市大头菜工程技术研究中心。
针对当前产业发展中存在的空心化、木质化、风味物质随产量提升而下降、连作障碍及水肥管理粗放等瓶颈问题,双方深入探讨了通过杂种优势利用、优化耕作制度、推广水肥一体化等路径,推动“优质优产”协同发展。
座谈中,黄政武提出“内自同城、互通有无”的合作理念,他强调两地应深化科研协作与资源共享。王仕林建议构建“内江生产+自贡加工”全产业链合作模式,共同推进品牌打造与市场推广,合力擦亮“四川大头菜”金字招牌。双方初步达成合作意向,将依托内江、自贡两地资源禀赋与科研优势,共建大头菜新品种试验示范平台,协同推进优良品种筛选、绿色栽培模式集成与产业化应用,加快科技成果转化,服务川南大头菜产业高质量发展。
此次交流标志着内江与自贡在特色农业领域迈出实质性合作步伐,为推动川南地区传统蔬菜产业转型升级、科技赋能乡村振兴注入了新动能。(谢智荣 余林霜)