为深入贯彻乡村振兴战略，弥补暑期调研在“非生产季”的信息短板，山河寄旅团队于2026年1月20日寒假，赴洼张村圣远葡萄种植基地开展二次实地调研。本次实践以“冬季蓄力与春季规划”为核心，通过面对面访谈负责人、实地勘察温室大棚设施、帮助种植户理清了一年的经营账本，重点分析了葡萄越冬养护痛点与来年产销规划，旨在形成覆盖全年的产业发展分析报告，助力当地农业产业高质量发展。
深耕产业：摸清家底，破解冬日难题
从一开始小范围试种、慢慢摸索，到现在建成标准化基地、科学管理，张涛凭着不服输的劲儿，不仅让奇妙无核、阳光玫瑰这些好品种在村里扎下根、结出甜果，还总结出了一套“冬天剪枝、大棚保温、防治病虫害”的过冬经验。他对我们说，“种地不能只看眼前收多少，冬天照顾得越周到，明年的收成越有保障。”这份敢闯敢拼、靠技术种地的精神，让团队成员真切感受到了乡村振兴的内在动力。
团队成员踩着田垄上的薄霜，和负责人一起走进温室大棚，一边仔细看葡萄枝条怎么剪、根部怎么防寒、大棚怎么控温，一边对照夏天的调研记录，检查之前发现的问题有没有改善。通过和张涛、农户坐在一起聊天，计算一年的收入和支出，搜集卖葡萄的各种数据，团队不仅清楚了葡萄产业在村里从无到有、从小到大的全过程——从引进好品种、改良种植技术，到建起“采摘+零售+订单”的卖货模式，还带动了30多户村民稳定上班挣钱，更找到了产业发展的麻烦事和新机会。
图为团队成员进入温室大棚观察冬季葡萄枝条。梁柯供图
科技护航：智能设备，守住冬日“生命线”
冬天葡萄过冬是个大难题，这次调研团队还重点看了智能设备怎么帮着葡萄安全过冬、提高产量。外面寒风刺骨，棚里的温度感应装置、湿度监测仪却在稳稳工作。负责人给团队演示了设备的用法，重点讲了冬天怎么用：“冬天葡萄要休眠，对温度、湿度要求特别严——不能太冷冻伤枝条，也不能太暖让它提前发芽。这套智能系统能实时盯着棚里的温度湿度，一旦低于5℃或者高于15℃，就会自动升降保温帘、开关通风口，还能控制浇水的频率，让葡萄在休眠期也能待得舒服。”
图为负责人介绍智能设备。梁柯供图
张涛一边操作设备后台，一边展示手机上的监测数据：“你们夏天来的时候，这些设备主要是保证葡萄结果的品质；到了冬天，核心作用就是保护葡萄苗。通过对比往年冬天的温湿度数据，还能优化明年的调控方法，让每一株葡萄都能安全过冬。”团队成员围在设备旁，仔细记下来冬天设备运行的关键数据，现场测试了低温环境下设备反应快不快，还一起讨论“遇到极端寒潮怎么办”“怎么让设备更省电”这些实际问题。
农旅创新：淡季不淡，解锁冬日新玩法
夏天的葡萄基地，大家忙着采摘、研学，特别热闹，但冬天怎么让基地也有人来、有活力，一直是张涛琢磨的事。这次冬天来，团队就聚焦“怎么让农旅项目冬天也能做起来”，想办法让淡季不淡。虽然看不到夏天葡萄架下采摘的场景，但基地的科普长廊、田园小路已经做了冬天的调整——新增了“葡萄冬天怎么过冬”的科普板块，用图片、文字和实物标本，讲清楚冬天剪枝、大棚保温的小知识，还准备了简单的农具让大家体验。
图为修剪过的葡萄枝条。肖静 供图
团队和张涛一起商量，设计了“暖冬田园行”的活动想法：把“学知识+干农活+吃农家菜”结合起来，针对亲子家庭推出“跟着农户学剪枝”“给大棚测温度湿度”这些能亲手操作的项目，给返乡青年安排“乡村创业分享会”。 “以前总觉得冬天没葡萄，农旅就做不了，现在才明白，换个思路把冬天管护的农活变成体验项目，照样能吸引游客。”张涛听了这些建议特别高兴，当场就和团队定了“春节前小范围试试，明年春天全面推广”的计划。
这次冬天再访，浮云游子团队不仅从第一次的“看一看、问一问”变成了“深入跟进、解决问题”，还从“旁观者”变成了“参与者”。未来，团队会一直关注圣远葡萄种植基地的发展，把调研的成果变成更有针对性的帮扶办法，用年轻人的力量，帮着特色农业更好地助力乡村振兴，让乡村越来越有活力。
（通讯员 梁柯 肖静）
