为强化学校食堂管理、提升从业人员能力、保障师生饮食安全,7月1日,桂溪初中召开2026年春期第4学月食堂从业人员安全工作培训会。后勤分管领导罗莉萍副书记、后勤主任陈树斌及全体食堂人员参会。

会上,食堂专管员陈善莉强调食品安全、员工操作安全、常态化卫生消毒、设备更换及大扫除要求等。后勤处主任陈树斌总结全学年食堂后勤保障工作,肯定了安全保障、餐饮供应和服务质量提升等方面的成绩,同时精细化管理、产品创新和服务细节等方面有待进一步提高,并对后续工作提出要求。

党支部副书记罗莉萍对食堂工作给予了充分肯定:一是严守安全红线,保障了食堂安全;二是日常餐饮有序保障,未出现晚点或食物不足情况;三是服务质量稳步提升。同时指出食堂精细化管理不足与产品创新待提升,强调食堂服务细节与人员管理责任,叮嘱全体从业人员筑牢食品安全防线,以更规范的操作、更严谨的态度做好校园餐饮服务工作。(吴永富)